08.3896.2811

Thủy Sản Tươi Sống Gò Dưa Giá rẻ TP.HCM

Bán hải Sản Tươi Sống Giá rẻ Tại TP.HCM

Cách làm cá tai tượng nướng muối ớt

Cá tai tượng nướng muối ớt

Cá tai tượng là loài cá nước ngọt, sống ở vùng nước lặng, chủ yếu ở vùng đồng bằng Nam Bộ Việt Nam. Đây là loài cá mang đặc trưng cho vùng nhiệt đới, là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon. Dưới đây là món cá tai tượng nướng mối ớt giới thiệu tới bạn.

Ông bà ta có câu: “Nhất nướng, nhì chiên, tam xào, tứ nấu”, hương vị của những món nướng luôn là thứ thu hút nhất trần đời, khiến cho cả những người kén ăn nhất cũng không cách nào cưỡng lại được.

Vậy bạn có nghĩ đến việc thỉnh thoảng thay đổi không khí bữa ăn gia đình bằng một món nướng, hoặc tổ chức tiệc nướng cùng với bạn bè không nào? Nếu bạn đang suy nghĩ về việc nên chọn món nướng nào, thì godua.vn xin được gợi ý cho bạn cách làm cá tai tượng nướng muối ớt – món nướng làm từ một loại cá tuyệt ngon nhé! Cùng theo dõi cách làm cá nướng muối ớt, và hãy chuẩn bị cho món này vào thực đơn bữa tiệc nướng sắp tới của bạn nhé.

Cá Tai tượng nướng muối ớt
Món Cá Tai tượng nướng muối ớt

Nguyên liệu cần có cho món cá tai tượng nường muối ớt này

+ Giấy nhôm, lá sen
+ Muối hột, bột ngọt, ớt bột
+ Cá tai tượng: 1 con (khoảng 0,8-1kg) Việc này để Thủy Sản Gò Dưa Giúp Bạn . Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống giá rẻ nhất tphcm. Giá Cá Tai tượng khoảng từ 70.000 - 95.000 tùy vào thời điểm. liên hệ ngay 0936.47.57.97 để biết giá tốt nhất
+ Ớt hiểm (chưa chín lắm), ớt sừng: 1 trái
+ Thính bánh tráng mè nướng (bánh tráng mè nướng giã nhỏ), Mayonnaise

Bí quyết làm cá nướng muối ớt

Bước 1: Làm cá

  • Bạn làm sạnh cá, rồi dùng dao rạch trên thân con cá những đường chéo để cá được ngấm đều gia vị, lưu ý rằng bạn không được rạch sâu quá, thịt cá sẽ bị nứt, không có độ thẩm mĩ cao.

Bước 2: Làm gia vị ướp cá

  • Để cho cá được thơm và ráo, bạn cho một chút thính bánh tráng mè nướng vào chén, cùng với muối hột: 1 muỗng cà phê; ớt bột: 1 muỗng cà phê; một chút ớt sừng và ớt hiểm đã được băm nhỏ, và bột ngọt: 1 muỗng cà phê; mayonnaise: 2 muỗng cà phê, sau đó bạn trộn đều các gia vị với nhau.

Bước 3: Ướp và bọc cá

  • Bạn ướp gia vị mới pha lên con cá sao cho đều, chú ý các đường chéo trên thân con cá đã rạch phải ướp cho kĩ để cá được ngấm đều gia vị.
  • Sau khi cá đã được ướp đều gia vị, bạn lấy lá sen bọc kín con cá, rồi bọc tiếp lớp giấy nhôm cho thật kín.

Bước 4: Nướng cá

  • Bạn cho cá đã bọc kín vào trong lò vi sóng để nướng, hoặc cho lên bếp than hoa nướng khoảng 20-30 phút.
  • Tiếp theo bạn đưa cá lên nướng trên bếp gas để cá được khô và ráo hơn. Bạn ủ cho nóng đến bữa ăn thì mang ra thưởng thức!

Món cá nướng này các bạn có thể ăn cùng với cơm, bún hoặc ăn riêng đều ngon. Hãy thử áp dụng cách làm cá nướng muối ớtgodua.vn vừa hướng dẫn bạn, và trải nghiệm những thú vị khi thực hiện món nướng, bạn nhé!

Bạn sẽ thấy món cá nướng muối ớt có vị ngon đặc trưng, thơm hấp dẫn và là món ăn rất sang trọng để thiết đãi bạn bè! Chúc bạn thành công với món cá nướng muối ớt này nhé!

 

Thủy Sản Gò Dưa Uy Tín - Chất Lượng

Công Ty TNHH Gò Dưa

Hotline: 0936.47.57.97

ĐT: 08.3896.2811  

Email: godua.tphcm@gmail.com  

571 Kha Vạn Cân, P.Linh Đông, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Mạng xã hội

Facebook